പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, ഉപ്പിന്റെ അളവ് കൂടുമ്പോൾ രക്തസമ്മർദ്ദം ഉയരാനും വയറിലെ ക്യാൻസർ സാധ്യത വർധിക്കാനും ഇടയാകുന്നു. അതിനൊപ്പം വിശപ്പും വർധിപ്പിക്കാമെന്നു പറയുന്നു. അതിനാൽ ഉപ്പിന്റെ ഉപയോഗത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

1. പ്രായമായവരിൽ സോഡിയം കുറവ് കാണിക്കുന്നതു കിഡ്‌നി രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണമാകാം. അതിനാൽ അമിതമായി ഉപ്പ് നൽകുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.

2. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറഞ്ഞുവെന്ന് പറഞ്ഞ് അധികം ഉപ്പ് കഴിക്കരുത്.

3. ഡോക്ടറുടെ നിർദേശപ്രകാരം മാത്രമേ ഉപ്പ് ഉപയോഗം വർധിപ്പിക്കാവൂ.

4. പുറത്തിറങ്ങി വീട്ടിലെത്തിയ ഉടനെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.

5. വറുത്തതും പൊരിച്ചതും പായ്ക്കറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളും ഒഴിവാക്കുക.

6. നാരങ്ങ വെള്ളവും കഞ്ഞി വെള്ളവും ഉപ്പ് ചേർക്കാതെ കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.

7. ഉപ്പ് വളരെ കുറച്ച് കഴിക്കുന്ന ശീലം രൂപപ്പെടുത്തുക.

ആരോഗ്യത്തിന് അനിവാര്യമായതിനൊപ്പം അപകടസാധ്യതയും നിറഞ്ഞതാണ് ഉപ്പ്.

“അളവ്” പാലിച്ചാലേ ഉപ്പ് ആരോഗ്യത്തിന് അനുഗ്രഹമാകൂ. അതിനാൽ, നിയന്ത്രിതമായ രീതിയിൽ മാത്രം ഉപ്പ് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതാണ് മികച്ച ജീവിതശൈലിയുടെ അടിസ്ഥാനം.